Есть ли приложение для диктовки без лимита слов или использования?

Да. Облачные приложения для диктовки обычно ограничивают бесплатный тариф парой тысяч слов, а на платных тарифах измеряют использование, потому что каждое продиктованное слово уходит у них в облачный инференс. Dicta выполняет расшифровку на твоем собственном компьютере, так что предельная стоимость дополнительного слова у нас равна нулю, и ни на одном тарифе нет лимита слов или ограничений добросовестного использования.

Это касается и повседневной диктовки, и более длинных расшифровок (целой записанной лекции или встречи), а не только коротких фрагментов. Смотри страницы Dicta против Aqua Voice и Dicta против superwhisper для сравнения их лимитов использования.